为保障早稻收购质量安全，进一步规范粮食质量检化验操作程序和统一判定标准，7月9日上午，县粮食和物资质量检测中心组织开展了早稻收购质量检验业务培训。全县粮食收购库点质量检验员约30人参加培训。

本次培训采取理论学习、演示讲解、实际操作相结合的方式进行。重点就稻谷杂质、出糙率、整精米率、黄粒米等质量指标开展针对性培训。在出糙率检验培训过程中，重点剖析了稻谷的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒的检验难点及检验方法，确保参训人员快速掌握理论知识。在实操部分，对所有质检人员稻谷出糙率的检验结果进行了比对和讲评，确保达到独立操作、熟练操作的要求，进一步提高收购检验人员的业务水平。

下一步，县粮油和物资质量检测中心将有序开展收购粮食质量监测和技术指导，服务早稻收购顺利开展，保障我县粮食质量安全。