各市、县（市、区）粮食和物资储备局，省粮食集团有限公司，省局直属各单位：

现将《浙江省粮食收购（入库）和销售出库必检项目》印发给你们，请认真贯彻执行。

浙江省粮食和物资储备局

2023年12月25日

浙江省粮食收购（入库）和销售出库必检项目

一、粮食收购（入库）必检项目

（一）常规质量指标。

执行国家相关标准规定的常规质量指标项目。

（二）主要食品安全指标。

稻谷：镉。

小麦：脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）。

玉米：脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1。

大豆：铅、镉。

油菜籽：铅。

二、粮食销售出库必检项目

（一）粮食销售出库必检项目与粮食收购（入库）必检项目一致。

（二）在储存期间使用储粮药剂且未满安全间隔期的粮食，出库时还应检验储粮药剂残留量。

三、有关要求

（一）粮食经营者可根据国家有关粮食质量安全标准、粮食来源地、粮食储存过程中用药的实际情况，增加检测项目。

（二）各市、县（市、区）粮食和物资储备行政管理部门应当按照属地监管责任，督促辖区内粮食经营者落实粮食出入库质量安全必检项目。

（三）对入库逐车检验环节无法完成的检验指标，应当在平仓检验环节进行检验。

（四）政策性粮食另有规定的按相关规定执行。

（五）本规定自2024年2月1日起施行。